В книге отражены современные представления по основным направлениям физиологии растений - фотосинтезу, дыханию, водному обмену, минеральному питанию, мембранному и дальнему транспорту веществ, фитогормонам, росту и развитию, размножению растений, устойчивости и адаптации к неблагоприятным факторам среды и патогенам, вторичному метаболизму растений, системам регуляции физиологических процессов.
В основу учебника положен общий курс "Физиология растений", читаемый автором для студентов биолого-почвенного факультета Санкт-Петербургского государственного университета.
Учебник предназначен для студентов и аспирантов биологических факультетов университетов и сельскохозяйственных вузов, а так же для специалистов, работающих в области физиологии растений.
В книге отражено современное состояние знаний в области физиологии растений. В 14 главах учебника изложены основные разделы этой науки: строение и функции растительного организма, фотосинтез, дыхание, водный обмен, минеральное питание, транспорт веществ, биогенез клеточных структур и онтогенез растительной клетки, рост и развитие растений, физиология размножения, движения растений, механизмы защиты и устойчивости у растений. Главы «Системы регуляции и интеграции у растений», «Гетеротрофный способ питания», «Выделение веществ» введены впервые.